Lazania z nadzieniem sojowo-pomidorowym
Lazania z nadzieniem sojowo-pomidorowym
autorem artykułu jest Arek Czapla
Pierwotnie był to przepis na "Tradycyjną Lazanie" z mięsem , który kiedyś znalazłem w czasopiśmie "NAJ". A , że mięsa nie jadam to troszkę go zmodyfikowałem zastępując mięso kostką sojowa i wyszła całkiem , całkiem Lazania wegetariańska:)
A więc podaje przepis :
Składniki
paczka kostki sojowej
14 płatów lazanii
puszka pomidorów
cebula
5 łyżek koncentratu pomidorowego
10-15 dag sera
sól, pieprz, bazylia, oregano , tymianek
zÄ…bek czosnku
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sos:
3/4 szklanki mleka sojowego
5 łyżek mąki
łyżka masła roślinnego
gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania :
KostkÄ™ sojowÄ… zalej gorÄ…cÄ… wodÄ… , po 15 minutach odsÄ…cz i zmiel w maszynce
Soje podsmaż z posiekaną cebulą i czosnkiem. Pomidory uduś, dodaj soje, przyprawy i koncentrat. Dokładnie wymieszaj. Sos: mleko sojowe zmiksuj z masłem i mąką. Żaroodporne naczynie wysmaruj tłuszczem, wlej porcję sosu i układaj na przemian: płaty surowego makaronu, soje, ser, znów płaty, sos itd. Piecz 30 min w temp. 200°C.
Smacznego ! :)
[url]
--
http://kuchniawegetariaska.blox.pl or Wegetarianizm i Weganizm
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl
Zobacz takze:
Rodzaje kart płatniczych
Własny biznes na cudzym pomyśle
Fundament inwestycyjnego sukcesu.
Dziecko w rodzinie z problemem alkoholowym
Zacznij pracować nad sobą.. Rozwijaj się !